10 мая 2022. Диетолог предупредила россиян об опасности употребления черешни и вишни не в сезон. Такая "ранняя" ягода нанесёт удар по печени.
Как пояснила диетолог Елена Соломатина, не в сезон ягоды везут издалека, а чтобы они не портились, их обрабатывают различными химикатами.
"Это может быть и бифенил, то есть производная нефти, фунгициды. Печень испытывает определенную нагрузку, пытается вывести вещества, которые являются достаточно токсичными", — объяснила специалист.
Если очень хочется купить черешню или вишню сейчас, можно взять совсем немного — 100-150 граммов. Перед этим важно хорошо промыть ягоды, резюмировала Соломатина в беседе с "Москвой 24".
Ольга Толмачёва