9 октября 2021. Врач-диетолог предупредила россиян, что отказ от соли смертельно опасен. Но и пересаливать тоже нельзя, подчеркнула специалист.
Как заявила гастроэнтеролог и диетолог Наталья Стукова, полный отказ от употребления соли может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Доктор отметила, что отказ от употребления соли может вызвать даже смерть пациента из-за развития нарушений водно-солевого обмена.
"Если полностью исключить соль из своего питания, в том числе питаться продуктами совсем без соли, при большой нагрузке, да еще в жару, разовьется нарушение водно-солевого обмена, от которого можно даже умереть", — рассказала медик в беседе с "Вечерней Москвой".
Василий Зуев