Названа причина вспышки кишечной инфекции в школе-интернате Хабаровска

Как выяснилось, возбудителем отравления стал норовирус, который был обнаружен у сотрудников пищеблока
Школа-интернат
Фото: Сайт министерства образования и науки правительства Хабаровского края

21 января 2021. В Хабаровске ликвидирована вспышка кишечной инфекции в школе-интернате №2. Краевое управление Роспотребнадзора установило все обстоятельства произошедшего. Возбудителем отравления стал норовирус, который был обнаружен у сотрудников пищеблока в образовательном учреждении, сообщает ИА AmurMedia со ссылкой на сайт министерства образования и науки Хабаровского края.

— Зарегистрировано 19 случаев заболевания, 16 случаев среди детей и 3 случая среди взрослых. Очаг был расшифрован. Это норовирусная инфекция. В учреждении обучается 149 человек, из них 29 оставались на круглосуточном пребывании. Практически все заболевшие из этой группы. Причиной отравления стал, предположительно, салат, который был приготовлен с нарушением технологии. Во время проверки выявлены нарушения при организации питания, приготовления блюд, несоблюдения правил личной гигиены персоналом кухни, — сказала руководитель краевого управления Роспотребнадзора Татьяна Зайцева.

По данным Минздрава края госпитализированы под наблюдение врачей 16 человек в возрасте от 10 до 17 лет, из них 13 в инфекционное отделение "Детской краевой клинической больницы" им. Пиотровича". Состояние всех пациентов оценивается как стабильное. Жизни и здоровью ничего не угрожает. Пациенты получают необходимое лечение.

Услуги по приготовлению пищи в "Школе-интернате №2" оказывало предприятие общественного питания, которое работало в образовательном учреждении на условиях аутсорсинга. У двух работников кухни выявлен норовирус. Роспотребнадзором принято решение о временной приостановке деятельности данного предприятия общепита. В школе проводятся противоэпидемиологические мероприятия. Организован контроль за выполнением всех рекомендаций и предписаний.

Министерством образования и науки края проведено внутреннее расследование. Руководитель образовательного учреждения будет привлечён к дисциплинарной ответственности. Ведётся работа по расторжению договора с поставщиком услуг питания.

Смотрите полную версию на сайте >>>


Следующая новость