Ученые из Гарвардского университета назвали продукт, идеально снимающий стресс. Этот продукт продается по доступным ценам в магазинах, сообщает ИА AmurMedia.
В эксперименте ученых участвовали три группы добровольцев, которых разделили на три группы. Об этом пишет газета "Комсомольская правда".
Одна группа должна была есть на завтрак яйца, вторая – овсяные хлопья грубого помола, а третья – овсянку быстрого приготовления.
Как выяснилось, самыми стрессоустойчивыми оказались те, кто употребляет яйца. Было установлено, что яйца, состоящие из чистого белка и гаммы микроэлементов желтка при попадании в организм блокируют резкий выброс надпочечниками гормон стресса – адреналин.
Наиболее подвержены стрессу оказались те, кто ел на завтрак хлопья быстрого приготовления. Из-за такой пищи резко повышалось содержание сахара в крови, а затем так же резко падало. При таких скачках возрастает выброс гормона стресса, что вызывало у испытуемых симптомы панических атак — беспокойство, страх, слабость и холодный пот.